Dcs WOU-130 Bedienungsanleitung

1US CAMODELS:WOU-130WOUD-230WALL OVENFOUR MURALHORNO DE PAREDUser GuideGuide de l’utilisateurGuía del usuario

8US CAOven ModesBAKINGTRUE CONV: fan plus fan elementA concealed heating element surrounding the fan in the rear of the oven heats air, which is then

98US CAESUso del hornoSelección del modo y la temperatura Para seleccionar un modo, gire la perilla de modo del horno. Para seleccionar una temper

99US CAESUso de los modos del hornoHorneado Para obtener mejores resultados al hornear, precaliente siempre el horno a la temperatura

100US CAESRostizadoEl uso del modo ASAR le dará un asado tierno y jugoso que está lleno de sabor. Coloque la carne en el sistema de asar a la parr

101US CAESUso del hornoSugerencias para deshidratar fruta Para obtener fruta seca de alta calidad, seleccione solamente fruta sin imperfecciones y

102US CAESUso de la sonda para carneUse la sonda para carne cuando quiera juzgar con precisión cuándo está perfectamente cocinada la carne. Usted pu

103US CAESUso del hornoSugerencias para usar la sonda para la carne Usted puede usar la sonda para la carne con las funciones de cocción automática

104US CAESUso del hornoCocción automáticaLa cocción con tiempo automático (encendido demorado) encenderá y apagará el horno a las horas que usted ha

105US CAESUso del hornoPara dejar de cocinar automáticamenteUsted puede configurar el horno para que deje de cocinar en cualquier momento durante la

106US CAESDirectrices para cocinarLas recomendaciones de las tablas siguientes son directrices. Muchos factores afectan el tiempo y la temperatura e

107US CAESDirectrices para cocinarEsta tabla le ayudará a hacer coincidir las exigencias de cocción con el modo de cocción más apropiado. Nota: M

9US CABROILINGBROIL: upper inner elementBROIL delivers intense heat from the inner region of the top element. Great when you need to quickly broil one

108US CAESDirectrices para cocinar AEROPURORejilla(individual; múltiple) Temp °F Temp °CTiempo (min)HorneadoPanPan de caja americano para sandwich -

109US CAESDirectrices para cocinar AEROHORNEADORejilla(individual; múltiple) Temp °F Temp °CTiempo (min)HorneadoPanPan de caja americano para sandwi

110US CAESDirectrices para cocinar HORNEADORejilla(individual; múltiple) Temp °F Temp °CTiempo (min)HorneadoPanPan de caja americano para sandwich -

111US CAESDirectrices para cocinar AEROREPOSTERRejilla Temp °F Temp °C Tiempo (min)HorneadoMasa de reposteríaprehorneada4 350 175 20-30prehornear pr

112US CAESDirectrices para cocinar MAXI GRILL & GRILLRejilla Temp. prefijada para asar a la parrilla Tiempo (min)Carne de resBisteces - rojo i

113US CAESDirectrices para cocinar AEROGRILLRejilla Temp °F Temp °C Tiempo (min)Carne de resAsado deshuesado 1-4 libras/450-1800grojo inglés4 325 16

114US CAESRostizado de carneNosotros recomendamos el uso de la sonda para carne para juzgar correctamente cuando la carne está cocida a su gusto. El

115US CAESDirectrices para cocinarRejilla Temp. del horno ºFTemp. del horno ºCTemp. de la sonda ºFTemp. de la sonda ºCTiempo (minutos por libra/450

116US CAESPara quitar y cambiar las rejillas deslizantes y los bastidores laterales1 Para quitar una rejilla deslizante, tómela por sus dos esquina

117US CAESCuidado y limpiezaCubierta de vidrioClip de retenciónReceptáculos para los pasadoresPasadoresBombillo de reemplazoLimpieza de las superfic

10US CAPositioning the shelves Placing the telescopic sliding shelves on the side racks provides eight cooking positions to choose from. See the ‘Cook

118US CAESModo AUTOLIMPIEZA Un ciclo de limpieza automática normalmente demora aproximadamente tres horas. Esto se puede reducir a dos horas o a a

119US CAESCuidado y limpiezaPara cancelar el modo AUTOLIMPIEZA antes de que haya terminado Apague (OFF) las perillas de modo y de temperatura del h

120US CAESAjuste de las preferencias del usuarioModo SELEC USUAREl modo SELEC USUAR le permite configurar algunos de los ajustes mostrados en el tab

121US CAESCómo cambiar la escala de la temperatura1 Entre en el modo SELEC USUAR y gire la perilla de modo del horno en sentido horario hasta que a

122US CAESAjuste de las preferencias del usuarioCómo cambiar el idioma Su horno está preajustado para usar la terminología CONV (por “convección”)

123US CAESIdenti cación de fallasCódigos de fallaSi hay una falla, el horno sonará cada segundo y aparecerá un código de falla en la pantalla del r

124US CAESIdenti cación de fallasProblema Causa posible Qué hacerLa puerta del horno no se abreLa puerta está bloqueada. Todavía está en la función

125US CAESServicioAntes de llamar para pedir servicio o ayuda...Compruebe las cosas que puede hacer usted mismo. Consulte el Instructivo de instalac

126US CAESGarantía limitada GARANTÍA LIMITADAEn la compra de un horno de pared empotrable DCS, usted automáticamente recibe una Garantía Limitada po

127US CAESGarantía limitada B. Defectos provocados por factores distintos a: 1. Uso doméstico normal o 2. uso de conformidad con la Guía de

11US CAUsing your ovenChoosing the right bakewareThe size, shape and material of the bakeware will affect the baking time. The three-piece broil/roas

128US CAESGarantía limitada GARANTE: FISHER & PAYKEL APPLIANCES, INC.Si necesita más ayuda en relación con esta Garantía Limitada, no dude en ll

Copyright © Fisher & Paykel 2008. All rights reserved.The product specifications in this booklet apply to the specific products and models describ

12US CAUsing your ovenSelecting mode and temperature To select a mode, turn the oven mode knob. To select a temperature, turn the temperature knob

13US CAUsing the oven modes Baking For best results when baking, always preheat the oven to the temperature recommended in the recipe.

14US CARoastingUsing the ROAST mode will give you a tender and juicy roast that is full of flavor. Place the meat on the broil/roast system on a shel

15US CAUsing your ovenTips for dehydrating fruit To obtain high quality dried fruit, select only unblemished, ripe fruit. Wash fruit thoroughly and

16US CAUsing the meat probeUse your meat probe to accurately judge when your meat is perfectly cooked. You can use the probe on TRUE CONV, CONV BAKE,

17US CAUsing your ovenTips for using the meat probe You can use the meat probe with automatic cooking functions. If the meat reaches the set temperat

18US CAUsing your ovenAutomatic cookingAutomatic time (delayed start) cooking will turn the oven on and off at times you have set.To set automatic tim

19US CAUsing your ovenAutomatic stop cookingYou can set the oven to automatic stop cooking at any time during cooking, or when you turnthe oven on.To

20US CACooking guidelinesThe recommendations in the following charts are guidelines. A lot of factors affect the exact time and temperature required f

21US CACooking guidelinesThis chart will help you to match your cooking requirements to the most appropriate cooking mode. Note: Recommended method

22US CACooking guidelines TRUECONVShelf (single; multi) Temp °F Temp °C Time (min)BakingBreadAmerican sandwich loaf - 9”x5”/23x13cm loaf pan3 350 175

23US CACooking guidelines CONV BAKEShelf (single; multi) Temp °F Temp °C Time (min)BakingBreadAmerican sandwich loaf - 9”x5”/23x13cm loaf pan2 325-350

24US CACooking guidelines BAKEShelf (single; multi) Temp °F Temp °C Time (min)BakingBreadAmerican sandwich loaf - 9”x5” /23x13cm loaf pan2 or 3 350 17

25US CACooking guidelines CONV PASTRYShelf Temp °F Temp °C Time (min)BakingPastry shellbaked ‘blind’4 350 175 20-30Pumpkin pie bake pastry ‘blind’ th

26US CACooking guidelines MAXI BROIL & BROILShelf Broil setting Time (min)BeefSteaks - rare 7 HI 8-10Steaks - medium 6 or 7 HI 10-15Hamburger g

27US CACooking guidelines CONV BROILShelf Temp °F Temp °C Time (min)BeefBoneless roast 1-4 lb/ 450-1800grare4 325 16018-32 per lb/450gmedium4 325 160

1US CAContentsSafety and warnings 2Introduction 5Using your oven - before you start Setting the clock 6 Using the oven controls 7 Oven mode

28US CARoasting meatWe recommend you use the meat probe to accurately judge when meat is cooked to your preference. ’Time per lb/450g’ is a rough guid

29US CACooking guidelinesShelf Oven Temp °FOven Temp °CProbe Temp °FProbe Temp °CTime (mins per lb/450 g)Best FunctionTurkey8-15 lb/~3.5-7kg - unstuff

30US CARemoving and replacing the sliding shelves and side racks1 To remove a sliding shelf, grip it by its two front corners (making sure you are gr

31US CAPlate glass coverRetainer clipSockets for the pinsPinsReplacement bulbCleaning the porcelain enamel surfacesThe oven interior and inner door li

32US CASELF CLEAN mode A self-clean cycle normally takes about three hours. This can be reduced to two hours, or anywhere in between two and three ho

33US CACare and cleaningTo cancel the SELF CLEAN mode before it has finishedTurn the oven mode and temperature knobs to OFF. CLEAN COOL will appear in

34US CAUser preference settingsUSER SELECT modeUSER SELECT mode allows you to configure some of the settings displayed on your oven control panel.How

35US CAHow to change the temperature scale1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode knob clockwise until TEMP SCALE appears in its display.

36US CAUser preference settingsHow to change the language Your oven is preset to use DCS’s CONV (for ‘convection’) terminology. This is listed in the

37US CATroubleshootingFault codesIf there is a fault, the oven will beep every second, and a fault code will appear in the clock display as a letter ‘

2US CAOperation Your oven has been carefully designed to operate safely during normal cooking procedures. Please keep the following guidelines in mind

38US CATroubleshootingProblem Possible cause What to doOven door will not openOven door is locked.Still in SELF CLEAN function. The door will unlock w

39US CAServiceBefore you call for service or assistance ...Check the things you can do yourself. Refer to the installation instructions and your user

40US CALimited warranty LIMITED WARRANTYWhen you purchase a new DCS built-in wall oven you automatically receive a One year Limited Warranty covering

41US CALimited warranty B. Defects caused by factors other than: 1. Normal domestic use or 2. Use in accordance with the Product’s Use and Car

42US CAFR

43US CAFRTable des matièresSécurité et mises en garde 44Introduction 47Utilisation du four – avant de commencer Réglage de l’horloge 48 Uti

44US CAFRFonctionnement Ce four a été soigneusement conçu pour fonctionner en toute sécurité pendant les procédures de cuisson normales. Ne pas oub

45US CAFRSécurité et mises en gardeImportantes consignes de sécurité Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures corporell

46US CAFRSécurité et mises en garde Placement des grilles de four : toujours positionner les grilles à l’emplacement désiré lorsque le four est fro

47US CAFRIntroduction1 Tableau de commande2 Poignée de porte3 Hublot de four4 Four supérieur5 Four inférieur (modèles doubles uniquement)6 Numé

3US CASafety and warningsImportant safety precautions To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the oven

48US CAFRa Affichage d’horlogeb bouton CLOCK (horloge) - permet de mettre l’horloge à l’heurec PUSH TO CLEAR - tourner ce bouton pour mettre à

49US CAFRUtilisation du four – avant de commencerUtilisation des commandes du fourDans les fours doubles, les boutons de gauche contrôlent le four d

50US CAFRModes de fourCUISSONAERO PURE : ventilateur et élément chauffant du ventilateurUn élément chauffant dissimulé entourant le ventilateur au f

51US CAFRGRILGRIL : élément chauffant intérieur supérieurLe mode GRIL fournit une chaleur intense provenant de la zone intérieure de l’élément chauf

52US CAFRPositionnement des grilles Placer les grilles coulissantes télescopiques sur les supports-grilles latéraux offre un choix de huit position

53US CAFRUtilisation du fourSélection des plats allant au four adéquatsLa taille, la forme et le matériau des plats allant au four affecteront le te

54US CAFRUtilisation du fourSélection de mode et de température Pour sélectionner un mode, tourner le bouton des modes du four. Pour sélectionner

55US CAFRUtilisation des modes du four Cuisson Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, toujours préchauffer le four à la tem

56US CAFRRôtissageLe mode RÔTIR produira un rôti moelleux et juteux ayant énormément de goût. Placer la viande sur le système gril/rôtissage sur un

57US CAFRUtilisation du fourConseils pour déshydrater les fruits Pour obtenir des fruits déshydratés de haute qualité, sélectionner que des fruits

4US CASafety and warnings Placement of oven racks (shelves): always position racks (shelves) in the desired location while the oven is cool (before p

58US CAFRUtilisation de la sonde thermiqueUtiliser la sonde thermique pour juger avec précision le degré de cuisson de la viande. La sonde peut être

59US CAFRUtilisation du fourConseils quant à l’utilisation de la sonde thermique La sonde thermique peut être utilisée avec les fonctions de cuisso

60US CAFRUtilisation du fourCuisson automatiqueLa cuisson à durée automatique (démarrage retardé) allumera et éteindra le four en fonction des pério

61US CAFRUtilisation du fourCuisson à arrêt automatiqueIl est possible de régler le four à l’option cuisson à arrêt automatique à tout moment pendan

62US CAFRDirectives de cuissonLes recommandations figurant les tables suivantes ne sont que des directives. Plusieurs facteurs affectent le temps et

63US CAFRDirectives de cuissonCette table permet de faire correspondre les exigences de cuisson au mode de cuisson le plus approprié. Remarque :

64US CAFRDirectives de cuisson AERO PUREGrille (simple ; multiple) Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonPainPain de mie – moule à pain de 9”x5” /23x

65US CAFRDirectives de cuisson CUISSO AEROGrille (simple ; multiple) Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonPainPain de mie – moule à pain de 9”x5” /2

66US CAFRDirectives de cuisson CUISSO NORMALGrille (simple ; multiple) Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonPainPain de mie – moule à pain de 9” x 5

67US CAFRDirectives de cuisson AERO GATEAUGrille Temp °F Temp °CTemps (minutes)CuissonFond de tartecuite « à blanc »4 350 175 20-30Tarte à la citr

5US CAIntroduction1 Control panel2 Door handle3 Oven window4 Upper oven5 Lower oven (double models only)6 Model & serial number7 Self-clean

68US CAFRDirectives de cuisson MAXI GRIL et GRILGrille Réglage grill Temps (minutes)BœufSteaks - saignants 7 HI 8-10Steaks – à point 6 ou 7 HI 10

69US CAFRDirectives de cuisson AERO GRILGrille Temp °F Temp °CTemps (minutes)BœufRôti désossé 450 à 1 800 g (1-4 lb)saignant4 325 16018-32 par livr

70US CAFRRôtissage de viandeIl est recommandé d’utiliser la sonde thermique pour juger de manière exacte la cuisson de viande préférée. Le « temps d

71US CAFRDirectives de cuissonGrille Temp °F du fourTemp °C du fourTemp °F de sondeTemp °C de sondeTemps (minutes par lb)(450 g)Meilleur modeDinde8-

72US CAFRPour retirer et remettre en place les grilles coulissantes et les supports latéraux1 Pour retirer une grille coulissante, la saisir par se

73US CAFRCouvercle en verre poliClip de retenueDouilles de chevillesGoupillesAmpoule de remplacementEntretien et nettoyageNettoyage des surfaces en

74US CAFRMode AUTO NETTOY Un cycle d’autonettoyage prend en général trois heures environ. Ce temps peut être réduit à deux heures ou même entre deu

75US CAFREntretien et nettoyagePour annuler le mode AUTO NETTOY avant le nettoyage soit terminéMettre les boutons des modes et températures du four

76US CAFRParamètres de préférence de l’utilisateurMode SELECT UTILISLe mode SELECT UTILIS permet de configurer certains des paramètres affichés sur

77US CAFRComment changer l’échelle de température1 Entrer en mode SELECT UTILIS et tourner le bouton de modes du four dans le sens des aiguilles d’

6US CAa Clock displayb CLOCK button - allows you to set the clockc PUSH TO CLEAR - turn this button to set the clock, timer, probe temperatu

78US CAFRParamètres de préférence de l’utilisateurComment changer la langue Le four est préréglé pour utiliser la terminologie CONV (convection) de

79US CAFRDépannageCodes d’anomaliesEn cas d’anomalie, le four émet un bip toutes les secondes et un code d’anomalie, la lettre F suivie d’un numéro,

80US CAFRDépannageProblème Cause possible Que faire ?La porte du four ne s'ouvre pasLa porte du four est verrouillée.Toujours en fonction AUTO

81US CAFRServiceAvant d’appeler le service technique ou pour toute assistance …Vérifier ce que l’on peut faire soi-même. Se reporter aux instructio

82US CAFRGarantie limitée GARANTIE LIMITÉELors de l’achat d’un four mural encastré neuf DCS pour usage personnel ou non commercial, vous bénéficiez

83US CAFRGarantie limitéeB. Défauts causés par des facteurs autres que : 1. Utilisation domestique normale ou 2. Utilisation conformément au

84US CAFRGarantie limitéeGARANT : FISHER & PAYKEL APPLIANCES INC.Si vous avez besoin d’aide au sujet de cette garantie illimitée, veuillez nous

86US CAESUS CAES

87US CAESContenidoSeguridad y advertencias 88Introducción 91Uso del horno -antes de comenzar Puesta en hora del reloj 92 Uso de los controles

7US CAUsing your oven - before you startUsing the oven controlsIn double ovens, knobs on the left are for the upper oven and knobs on the right are fo

88US CAESOperación Su horno ha sido cuidadosamente diseñado para que funcione de manera segura durante los procedimientos normales de cocción. Por f

89US CAESSeguridad y advertenciasMedidas de seguridad importantes Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones a personas, o

90US CAESSeguridad y advertencias Instalación de las rejillas del horno (estantes). Coloque siempre las rejillas (estantes) en el lugar deseado mie

91US CAESIntroducción1 Tablero de control2 Manija de la puerta3 Ventana del horno4 Horno superior5 Horno inferior (sólo modelos dobles)6 Model

92US CAESa Pantalla del relojb Botón CLOCK (RELOJ) - le permite poner en hora el relojc PUSH TO CLEAR - gire este botón para ajustar el reloj, e

93US CAESUso del horno - antes de comenzarUso de los controles del hornoEn hornos dobles, las perillas de la izquierda son para el horno superior y

94US CAESModos del HornoHORNEADOAEROPURO: ventilador mas el elemento del ventiladorUn elemento de calefacción oculto que rodea el ventilador en la p

95US CAESASADO A LA PARRILLAGRILL: elemento superior interiorGRILL entrega calor intenso desde la región interior del elemento superior. Es muy buen

96US CAESInstalación de las rejillas Colocar las dos rejillas deslizantes telescópicas en los bastidores laterales proporciona ocho posiciones de co

97US CAESUso del hornoSelección de los utensilios correctos para el hornoEl tamaño, la forma y el material de los utensilios afectarán el tiempo de