DCS WO-127BL Spezifikationen

HEADINGCONVECTIONMICROWAVE OVENInstallation/Use and Care GuideMODEL:CMO24SS1.CMO24SS_DCS 374 E.qxd 4/21/04 9:42 AM Page 1

10ABOUT UTENSILS AND COVERINGSINFORMATION YOU NEED TO KNOWAluminum foilAluminumcontainersBrowning dishGlass ceramic(Pyroceram®)Glass, heat-resistantGl

46CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUETarte à la crème de citron Pour 10 à 12 personnesLow Mix – Trépied basLe fond foncé sucré de votre tar

47Crème au citron (lemon curd) pour la garniture de tarteConvection – Trépied bas1 fond de tarte foncé sucré de 23 à 25 cm précuit7 jaunes de gros œuf

48CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUEFlan cubain Pour 12 personnesLow Mix - Trépied basFlan120 g fromage crème4 gros œufs entiers2,5 tass

49Poulet frit épicé à la mexicaine Pour 4 à 6 personnesHigh Mix120 g de miettes de craquelins au fromage2 cuillers à soupe de mélange à taco sec1 œuf

50AUTRES PARTICULARITÉS PRATIQUESSÉQUENCE DE CUISSON MULTIPLELe four peut être programmé pour jusqu’à 4 séquences automatiques de cuisson pour le mode

51AUTRES PARTICULARITÉS PRATIQUES2. Suppression du signal sonoreSi on désire que le four n’émette pas de signal sonore pendant son fonctionnement, app

52AUTRES PARTICULARITÉS PRATIQUESNETTOYAGE ET ENTRETIENKITCHEN TIMER (MINUTERIE DE CUISINE)• Supposition : chronométrage d’un appel téléphonique longu

53NETTOYAGE ET ENTRETIENPORTEEssuyez les deux faces de la porte avec un linge humide pour supprimer toutes éclaboussures. Lesparties métalliques sont

54FICHE TECHNIQUETension d’alimentation :Alimentation requise :Puissance de sortie :Micro-ondes*Chauffage à convectionFréquence :Dimensions extérieure

55APPEL DE SERVICEVérifier ce qui suit avant de faire appel à un réparateur :1. Placer une tasse d’eau dans un verre gradué dans le four et bien ferme

11INFORMATION YOU NEED TO KNOWABOUT UTENSILS AND COVERINGSPaper platesPaper towelsPaper, ovenableMicrowave-safe plastic containersPlastic,Thermoset®Pl

56GARANTIEDURÉE DE LA GARANTIEUn (1) an pour les pièces et la main d’œuvre.Cette période de garantie est prolongée de quatre (4) ans,soit cinq (5) ans

5800 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647Tel: 714.372.7000 • Fax: 714.372.7001 Customer Service: (888) 281-5698 www.dcsappliances.comAs pr

12DISH CHECKIf you wish to check if a dish is safe for microwaving, place the empty dish in the oven and microwaveon HIGH for 30 seconds. If the dish

160˚F / 71˚C165˚F / 74˚C170˚F / 77˚C180˚F / 82˚CFor fresh pork, ground meat, boneless white poultry, fish, seafood, egg dishesand frozen prepared food

14PART NAMESMICROWAVE OVEN PARTS1 Ventilation openings. (Rear side)2 Oven door with see-through window3 Oven light.It will light when the door is open

Interactive DisplayWords will light in the display to indicate featuresand cooking instructions.Number next to the control panel illustration indicate

16BEFORE OPERATING• Before operating your new microwave oven make sure you read and understand thisInstallation/Use and Care Guide completely.• Befor

17POWER LEVEL 100% High9 90%8 80%7 70% Medium High6 60%5 50% Medium4 40%3 30% Med. Low / Defrost2 20%1 10% Low00%TOUCH POWER LEVEL PADONCE THEN TOUCHA

18MICROWAVE FEATURESMICROWAVE COOKING PRINCIPLESThe key to successful microwave cooking is understanding the basic conditions which may affectcooking

19MICROWAVE FEATURESCONVENIENCE FOODSHow to Defrost Bagels and MuffinsWrap frozen bagel or muffin in a paper towel or napkin. Microwave at MEDIUM (50%

2A MESSAGE TO OUR CUSTOMERSThank you for selecting this DCS Convection Microwave Oven. Because of this appliance’s unique featureswe have developed th

20MICROWAVE FEATURESREHEATING CHARTStirrable Casserolesand Main Dishes1 serving2 servings4-6 servingsNonstirrableCasseroles and MainDishes1 serving2 s

21MICROWAVE FEATURESVEGETABLE CHARTArtichokesFreshAsparagusFresh SpearsFrozen SpearsBeansFresh, Greenand WaxFrozen, GreenFrozen, LimaBeetsFresh,WholeB

22MICROWAVE FEATURESVEGETABLE CHARTCarrotsFresh, SlicesFrozen, SlicesCauliflowerFresh, FloweretsFresh,WholeFrozen, FloweretsCornFresh, on CobFrozen, o

23MICROWAVE FEATURESVEGETABLE CHARTPotatoesBakedBoiledSpinachFreshFrozen, Leaf orChoppedSquashFresh, AcornFresh, SlicedZucchiniFrozen, MashedSweet Pot

24MICROWAVE FEATURESDEFROSTDefrost automatically defrosts foods shown in the Defrost Chart.• Suppose you want to defrost a 2.0 pound steak:1. Touch D

25MICROWAVE FEATURESSENSORThe Sensor is a semi-conductor device that detects the vapor (moisture and humidity) emitted fromfood as it heats.The sensor

26MICROWAVE FEATURESPOPCORN• Suppose you want to pop a 3.5 oz. bag of popcorn:1. Place bag on overturned 9” glass pie plate.2. Touch POPCORN pad once.

27MICROWAVE FEATURESSENSOR COOK CHART1. BAKED POTATOES2. FROZEN VEGETABLES 3. FRESH VEGETABLES,SOFTBroccoli Brussels sproutsCabbageCauliflower(flowere

28MICROWAVE FEATURESSENSOR COOK RECIPESCranberry Fluff Makes 6 to 8 servings2 cups fresh cranberries1 cup water3/4 cup sugar1 carton (3 oz.) orange-fl

29CONVECTION AUTOMATIC OPERATIONThis section of the operation manual offers instructions for preparing 12 popular foods using AUTOBROIL, AUTO ROAST an

3TABLE OF CONTENTSPrecautions to Avoid Possible Exposure to ExcessiveMicrowave Energy . . . . . . . . . . . . . . 2Important Safety Instructio

30CONVECTION AUTOMATIC OPERATIONAUTO ROASTAUTO ROAST automatically roasts chicken, turkey, turkey breast or pork.• Suppose you want to roast a 2.5 pou

31CONVECTION AUTOMATIC OPERATIONAUTO BAKEAUTO BAKE automatically bakes cakes, brownies, muffins and French fries.• Suppose you want to bake a bundt ca

32MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGThis section gives you specific cooking instructions and procedures. The oven should not be usedwithout th

33MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGConvection-Only TechniquesConvenience foods such as frozen appetizers, pizzas, egg rolls and refrigerated

34MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGCake TechniquesLayer Cakes. Use a mix or your own conventional recipe. Follow recipe or package directions

35MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGCombination Baking ChartUpside Down Spice Pear Cake Makes 12 servingsConvection,Turntable and High RackA f

36MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGFiesta Cheese Strata Makes 6 servingsConvection - Low RackA fast elegant dessert.1 cup milk1 cup (4 oz.) s

37MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGNote:1. Preheating for broil may take from 7 to 10 minutes depending on temperature of room and avail-able

38MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGConvection Broiling ChartCheck chart above for maximum broiling time. Program oven for maximum time on BRO

39MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKING1/4 teaspoon garlic salt1/4 teaspoon red pepper flakes1 tablespoon olive oil1/2 cup bread crumb, dried1.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONSWhen using electrical appliances basic safety precautions should be followed,including the following:WARNING - To reduce

40MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGAUTOMATIC MIX COOKINGThis oven has two pre-programmed settings that make it easy to cook with both convect

41MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGHelpful Hints for Convection and Automatic Mix CookingYour Convection Microwave Oven can cook any food per

42MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGBreakfast Smoked Sausage Pizza Makes 6-8 servingsLow Mix - Low RackCrust3 cups biscuit mix3/4 cup milk1 eg

43MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKING3/41/21/4500Apple Puff Oven Pancake Makes 6 servingsLow Mix2 tablespoons butter3 large eggs1/2 cup unbleac

44MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGLemon Curd Tart Makes 10-12 servingsLow Mix - Low RackWith this dark sweet pastry as the shell of our tart

45Lemon Curd Tart FillingConvection - Low Rack1 9 to 10 inch baked dark sweet tart shell7 eggs yolks, large1 whole eggs, large11/2 cups powder sugar 1

46MANUAL CONVECTION ANDAUTOMATIC MIX COOKINGCuban Flan Makes 12 servingsLow Mix - Low RackFlan4 oz. cream cheese4 whole eggs, large21/2 cups sweetened

47Spicy Mex-Fried Chicken Makes 4-6 servingsHigh Mix4 oz. Cheese crackers crumbs, fine2 tablespoons Taco Mix, dry1 egg1 tablespoon water4-6 chicken l

48OTHER CONVENIENT FEATURESMULTIPLE SEQUENCE COOKINGThe oven can be programmed for up to 4 automatic cooking sequences for the microwave mode and2 aut

49OTHER CONVENIENT FEATURES2. Audible Signal EliminationIf you wish to have the microwave oven operate with no audible signals, touch HELP MENU, thenu

17. Liquids, such as water, coffee or tea are able to be overheated beyond the boiling point withoutappearing to be boiling. Visible bubbling or boili

50OTHER CONVENIENT FEATURESCLEANING AND CAREKITCHEN TIMER• Suppose you want to time a 3 minute long distance phone call.1. Touch KITCHEN TIMER pad.2.

51CLEANING AND CARETouch Control PanelCare should be taken in cleaning the touch control panel. If the control panel becomes soiled, openthe microwave

52SPECIFICATIONSAC Line Voltage:AC Power Required:Output Power:Microwave*Convection HeaterFrequency:Outside Dimensions:Cavity Dimensions:Microwave ove

53SERVICE CALL CHECKPlease check the following before calling for service:1. Place one cup of water in a glass measuring cup in the microwave oven and

54WARRANTYLENGTH OF WARRANTYOne (1) year parts and labor.The warranty period continues for an additional four (4) years, for a totalof five (5) years,

FOUR MICRO-ONDESÀ CONVECTIONGuide d’installation/utilisation et entretienMODÈLE:CMO24SS

2UN MESSAGE À NOS CLIENTSMerci d’avoir choisi ce four micro-ondes DCS à convection. Du fait des caractéristiques uniques de cetappareil nous avons dév

3TABLE DES MATIÈRESPrécautions à prendre pour éviterle risque d’une exposition auxmicro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2Table des mat

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉCertaines précautions de sécurité devraient toujours être prises lorsqu’on se sert d’appareilsélectriques :AVERTISSEM

DÉBALLAGE ET INSPECTION DU FOURRetirer tous les matériaux d’emballage qui se trouvent àl’intérieur de la cavité du four; cependant,NE PAS ENLEVER LECO

6INSTALLATION INSTRUCTIONSUNPACKING AND EXAMINING YOUR MICROWAVE OVENRemove all packing materials from inside the microwave ovencavity; however, DO NO

Cet appareil doit être mis à la terre.Ce four est équipé d’un cordon d’alimentation avec fil de mise à laterre, et d’une fiche de mise à la terre. Il

7RENSEIGNEMENTS UTILESLE FOUR À MICRO-ONDESCe mode d’emploi est précieux; le lire attentivement et le conserver pour s’y reporter, au besoin.Un bon li

8RENSEIGNEMENTS UTILESPRÉPARATION DE DIVERS ALIMENTSALIMENTŒufs,saucissesnoix, graines,fruits etlégumesMaïsAlimentspour bébésGénéralitésA FAIRE• Perce

9RENSEIGNEMENTS UTILESUSTENSILES ET COUVERCLESUSTENSILES ETCOUVERCLESMICRO-ONDES SEULEMENT GRILLADE PARCONV., CUISSONLENTEMODE COMBINÉHAUTE TEMP./ RÔT

10RENSEIGNEMENTS UTILESUSTENSILES ET COUVERCLESPoches decuisson au fourAssiettes encartonServiettes enpapierPapier allant aufourRécipients enplastique

11RENSEIGNEMENTS UTILESVÉRIFICATION DE RÉCIPIENTSPour vérifier qu’un récipient est bon pour micro-ondes, placez-le vide dans le four et réglez sur HI

12RENSEIGNEMENTS UTILESLes récipients de stockage en plastique et la vaisselle en plastique marqués comme micro-ondableset Styrofoam® peuvent être uti

160˚F / 71˚C165˚F / 74˚C170˚F / 77˚C180˚F / 82˚CPour le porc, la viande hachée, le blanc de poulet sans os, le poisson, les fruits demer, les œufs fra

14NOMENCLATUREPIÈCES DU FOUR À MICRO-ONDES1 Orifices de ventilation (arrière)2 Porte du four avec hublot3 Éclairage de fourIl s’allume quand la porte

Affichage du panneau de contrôleDes mots apparaîtront dans l’affichage pour indiquer les caractéristiqueset les instructions de cuisson.Les chiffres e

7GROUNDING INSTRUCTIONSThis appliance must be grounded. This microwave oven is equipped with a cord having a groundingwire with a grounding plug. It m

16AVANT L'USAGE• Avant d’utiliser ce four, prendre la peine de lire intégralement ce mode d’emploi.• Avant d’utiliser le four, procéder ainsi :1

17POWER LEVEL 100% High (élevé)9 90%8 80%7 70% Medium High (mi-élevé)6 60%5 50% Medium (moyen)4 40%3 30% Med. Low / Defrost2 20% (mi-faible/décongélat

18MICRO-ONDES PARTICULARITÉSPRINCIPES DE CUISSON AUX MICRO-ONDESLa clé d’une cuisson réussie aux micro-ondes tient à la compréhension des conditions d

19MICRO-ONDES PARTICULARITÉSPlacez le paquet enrobé de plastique ou papier du surgelé directement dans le four. Pour accélérer ladécongélation enlevez

20MICRO-ONDES PARTICULARITÉSTABLEAU DE RÉCHAUFFAGEViande(morceaux de poulet,côtelettes, hambourgeois,tranches de pain deviande)1 portion2 portions Tra

21MICRO-ONDES PARTICULARITÉSCUISSON DES LÉGUMESArtichautsFraisAspergesTurions fraisTurions surgelésHaricotsVerts et beurrefraisVerts surgelésLima surg

22MICRO-ONDES PARTICULARITÉSCUISSON DES LÉGUMESBrocoliFrais, tigesFrais, bouquetssurgelés, tigescoupées, hachéesChoux BruxellesFraisSurgelésChouEn lan

23MICRO-ONDES PARTICULARITÉSCUISSON DES LÉGUMESMaïsFrais, en épisSurgelé, en épisSurgelé, en grainsGomboFrais entiersSurgelé, entier outranchéPois, à

24MICRO-ONDES PARTICULARITÉSCUISSON DES LÉGUMESÉpinardsFraisSurgelés, enfeuilles ou hachésCourgeReine de table,fraîcheZucchini, fraistranchéSurgelée,

25MICRO-ONDES PARTICULARITÉSDEFROST (DÉCONGÉLATION)Le mode « Defrost » décongèle automatiquement les aliments montrés dans le tableau de décon-gélatio

ABOUT YOUR MICROWAVE OVENThis Installation/Use and Care Guide is valuable: read it carefully and always save it for reference.A good microwave cookboo

26MICRO-ONDES PARTICULARITÉSSENSOR (CUISSON AU CAPTEUR)Le capteur est un dispositif à semi-conducteur qui décèle la vapeur (humidité) émise par les al

27MICRO-ONDES PARTICULARITÉSSENSOR COOK (CUISSON AU CAPTEUR)• Pour faire rôtir une pomme de terre :1. Appuyez sur la commande SENSOR COOK (cuisson au

28MICRO-ONDES PARTICULARITÉSTABLEAU SENSOR COOK (CUISSON AU CAPTEUR)1. BAKED POTATOES2. FROZENVEGETABLES3 FRESH VEGETABELS,SOFT BrocoliChoux de Bruxe

29MICRO-ONDES PARTICULARITÉSRECETTES DE CUISSON AU CAPTEURMousse aux canneberges Pour 6 à 8 personnes2 tasses de canneberges fraîches 500 ml1 tasse d’

30CONVECTION AUTOMATIQUE FONCTIONSCette section du manuel d’opérations explique la préparation de 12 plats populaires utilisant lesfonctions de grilla

31CONVECTION AUTOMATIQUE FONCTIONSAUTO ROAST (RÔTISSAGE AUTOMATIQUE)AUTO ROAST fait automatiquement rôtir le poulet, la dinde, le blanc de dinde ou le

32CONVECTION AUTOMATIQUE FONCTIONSAUTO BAKE (SOLE AUTOMATIQUE)AUTO BAKE automatiquement cuire au four les gâteaux, les carrés au chocolat, muffins, et

33CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUECette section vous fournit des instructions et procédures de cuisson spécifiques. Le four ne doit pasê

34CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUETechniques en convection uniquementLes aliments tout prêts, comme les gâteaux d’apéritif, pizzas, pâté

35Aliment (moins de 25 minutes de cuisson)Gâteaux d’apéritif : dorés prêts à servir, pâteGâteaux : votre recette, mélange ou réfrigéréBiscuits : Roulé

9INFORMATION YOU NEED TO KNOWABOUT FOODFOODEggs, sausages,nuts, seeds, fruits& vegetablesPopcornBaby foodGeneralDO• Puncture egg yolks before coo

36CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUETartes• Croûte simple : cuite avantgarniture, votre recette,mélange ou surgelé • Croûte double• Emiett

37CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUEGâteau renversé à la poire et aux épices Pour 12 personnesConvection, plateau tournant, trépied hautUn

38CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUEPréchauffez en CONVECTION à 163° C (325° F)1. Faites bouillir le lait. Ajoutez-y le cheddar, le parmes

39CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUESLOW COOK (Cuisson lente)Le mode SLOW COOK est préréglé à 149° C (300° F) pendant 4 heures. La tempéra

40CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUETableau de gril avec convectionVérifiez le temps maximum de grillage sur le tableau précédent.Programm

41CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUE4. Préchauffez le four en convection pendant 5 minutes. Activez BROIL en définissant une durée de5-7 m

42CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUECUISSON AVEC COMBINAISON AUTOMATIQUECe four a deux réglages préprogrammés qui permettent une cuisson f

43CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUERemarque : Pour programmer un préchauffage seul,actionner la commande START après l’étape 2. Lepréchau

44CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUEPizza à la saucisse fumée Pour 6 à 8 personnesMode Low Mix – Trépied du basFond3 tasses de mélange pou

45CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUECrêpe soufflée aux pommes Pour 6 personnesLow Mix2 cuillers à soupe de beurre3 gros œufs 1/2 tasse de