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1. Commencer avec un

verre à bière propre

qui aura été mouillé

dans de l'eau froide.

Placer le verre à une

angle de 45º, un pouce

en dessous du robinet.

Ne pas laisser le verre

toucher le robinet.

Ouvrir complètement

le robinet.

2. Une fois que le verre

est à demi plein,

remettre progres-

sivement le verre dans

une position verticale.

3. Laisser la bière

restante couler droit

dans le centre et ce,

pour garantir un

dégagement

approprié de CO

produisant une

mousse de 3/4” à 1”.

4. Fermer le robinet

complètement et

rapidement.

TIRER UN VERRE DE BIÈRE

UTILISATION DU RÉFRIGÉRATEUR/

DE LA TIREUSE DE BIÈRE

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